Manejo, Cosecha y Transporte

Manejo

Un adecuado manejo genera una producción sostenida en el tiempo. El método de extracción selectiva en función de su productividad permite esta sustentabilidad. A modo de ejemplo una cosecha de culmos maduros cada 2 años con intensidades no superiores al 40%. El manejo selectivo, permite una adecuada distribución, de manera que un número óptimo de cañas remanentes posibiliten la recuperación de la biomasa. Cañas de 1 o 2 años no son útiles comercialmente, pero son fundamentales para el metabolismo y continuidad de la planta.

Cosecha

Las faenas de extracción se concentran en los meses secos, por conveniencia climática, sin embargo se realizan todo el año dependiendo del mercado demandante. En estas faenas se utiliza como herramienta un machete y cada cortador realiza además el desrrame y atado de las cañas. El pago es por jornada o unidad, dependiendo si se exige cantidad o calidad.

El rendimiento de cosecha se ha calculado en 150 - 200 unidades/jornada. En el caso de cortadores experimentados y de rodales con buenos accesos y con alta densidad de culmos se llega a rendimientos de hasta 600 unidades /jornada. Para el caso de exigencias de cañas sanas y de 1,5 pulgadas de diámetro mínimo, el rendimiento puede bajar a 100 unidades por jornada.

La cuadrilla de cosecha, formada por 4 cortadores una yunta de bueyes y ocasionalmente un motosierrista, trabaja 3 días cortando colihues, 2 días sacándolos hacia el lugar de acopio y durante 2 o 3 días preparan los paquetes.

Preparación de paquetes para ser transportados

Transporte

El transporte en el predio se realiza con bueyes, y en algunos casos con tractor, también es común el traslado a hombro cuando las distancias no son muy largas. En el lugar de acopio las cañas son dimensionadas, limpiadas y atadas en paquetes de 20 o 25. La calidad del empaquetado varía entre el atado simple con pita o alambre, ensunchado o incluso enfardado y envuelto en plástico.

El transporte al lugar de destino involucra volúmenes no menores a 4.000 unidades y hasta 20.000 unidades, o el equivalente a 30 toneladas, en camiones con o sin carros. Como referencia se puede mencionar que el costo del flete Valdivia - Santiago, fluctúa entre $220.000 a $300.000 (USD 327 - USD 446) correspondiente a camión y carro, pudiendo llegar a $160.000 (USD 238) en caso de flete con retorno